Yueh-Ting ville så gärna gå och äta riktig Pekinganka på den berömda Quanjude Duck Restaurant så vi förbarmade oss och följde med henne på måndagskvällen. Jag är ju personligen inte så förtjust i Pekinganka men jag måste nog säga att denna anka var den bästa jag ätit. Skinnet var riktigt gott och knaprigt så jag kunde äta det vilket jag inte brukar göra annars och Hoi Sin såsen smakade faktiskt helt ok vilket jag inte tyckt förut.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar